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    走进马四

    发展历程

    • 分类:走进马四
    • 发布时间:2019-11-12 00:00:00
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    企业  河南马四清真食品有限公司前身是沈丘县马四清真食品厂,是由马高平、马学伟、马红光三人创立而成。据马学伟总经理回忆,他刚下学,家里就想找个生意给自己做,那个时候做果子的作坊特别多,因为这个传统习俗的关系,果子的需求量还是很大的,刚好亲戚是做果子生意的,效益还不错,就去学习如何制作果子。后来学成,就开始选址开店,项城做为沈丘县的临市,习俗和需求量还是比较可以的,而且项城市的果子市场相对空白,于是在1996年农历7月19日,正式开店。马四果品的“马四”来与马学伟本人的小名,家庭五个兄弟,本名马学伟,由于排行老四,所以小名叫马四。马四两个字,好记又好认,马四果品的名字就这样诞生了,所以店铺名字也就起名为马四果店啦。

      兄弟三个,开店初期,什么都是摸索着干,烧煤的大油炸锅,就一口,每天的产量也就两三百盒,但是也不是天天都能如此生产。店铺的生意最惨一天只卖出去一盒,三块五毛钱。后来三兄弟商量去市场上找需求,下去推销,各个小卖店,杂货去问,去推销,甚至开着三轮的大篷车到项城乡下的集市上去卖,刚开始的时候一天也就卖出去两三盒,据马学伟总经理回忆,那一年从开店到年底结算,营业额还不到十万块钱。

      记得那个时候的果子,还是草纸包的,上面盖一张长方形的红纸签,用一根红绳系着。后来,兄弟三个经过不懈努力,积极开拓市场,请糕点师傅来指导学习,严把质量关,慢慢的,口感和质量得到越来越多顾客的肯定,老客户的口口相传,需求量逐渐上升,两年后就在沈丘开了第一家分店,第四年在淮阳第三个分店也开起来,慢慢的周口、郸城也相继开店,周口地区直营店有6家,负责零售和批发,从2004年销售渠道顺应市场需求逐渐在周口各个县市展开。

      市场逐渐变大,刚开始的小作坊形式已经满足不了需求,于是考虑扩大厂房的规模,也是考虑到要造福自己的同村人,同时也可以扶持家庭困难的同村和周边乡镇村民,于是逐渐把产能转移至沈丘。随着规模逐渐扩大,更加正规化管理,沈丘县马四清真食品厂,也更名为河南马四清真食品有限公司。马学伟三兄弟,每年都会去上海烘焙展览会参观学习先进的制作工艺和方法,进购更加现代化的机器设备进行生产销售。从燃煤、人工、效率低到燃气、自动化、高效率,越来越环保,越来越卫生整洁。在坚持传统口感和优良传统制作工艺的基础上,逐渐向大城市,更高端更优秀的企业学习和靠拢。

      随着外出务工的人员越来越多,需求从只有周口地区转移到全国各地,于此同时马四果品做为家乡特产也被带到全国各地,而且外省市的消费群体也比较认可产品口感和质量,给与了不错评价。马四企业逐渐在各大电子商务平台,淘宝、京东、天猫、拼多多,展开销售。

      果品不只是一种食物,更代表我们豫东地区独有的优秀的传统习俗文化,相信河南马四清真食品有限公司会在政府的领导下,更加努力,与时俱进,为我们的当地经济发展和农民就业出一份力。

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    河南马四清真食品有限公司,在多年的经营发展中,逐步形成了具有较强竞争力的产品结构和经营网络,产品畅销周边河南、安徽多个县市区,其类糕点产品得到了广大消费者的喜爱。

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    地址:河南省沈丘县沙南产业集聚区 
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    0394-5101048

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    Copyright? 2019 河南马四清真食品有限公司                

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